Bouillon mit Einlage (frische Flädli oder Ei) Hausgemachte Bündner Gerstensuppe Bruschetta mit einer hausgemachten, pikanten Tomatenvariation auf getoastetem Brot Cordon bleu (vom Schwein) ca. 380-400 gr. mit Vorderschinken, Bergkäse und Pommes frites Lady Cordon bleu (vom Schwein) ca.200-250 gr. mit Vorderschinken, Bergkäse und Pommes frites Schnitzel nach Wienerart (vom Schwein) ca.200 gr. Die Preise verstehen sich in Schweizerfranken, inkl. 8.0% Mehrwertsteuer Schnitzel nach Wienerart (vom Schwein) ca.150 gr. mit Pommes frites Frische Forelle Patron (gedünstet ca. 40 min.) Frische Forelle meunière mit Mandeln Champagnersauce mit Salzkartoffeln und Gemüsebuquet Bewährtes geschmackvoll zubereitet mit Kräuterbutter, Pommes fritesmit Steinpilzsauce, Pommes fritesmit Kräuterschaumsauce, Pommes fritesBündnerplättli mit Bündner-Trockenfleisch, Rohschinken, Speck und Alpkäse Brot und ButterPouletflügeli mit Islas -SauceDie Preise verstehen sich in Schweizerfranken, inkl. 8.0% Mehrwertsteuer Spaghetti Napoli mit TomatensauceSpaghetti all’arrabiata (pikante Tomatensauce)Wild Salsiz (aus einheimischer Produktion)Wurstsalat garniert, mit verschiedenen SalatenCroque monsieur, Schinken, Käse ToastHeisse Wienerli mit KartoffelsalatPortion Pommes mit Ketschup oder MayoTomaten, Mozzarella, Knoblauch, OreganoDie Preise verstehen sich in Schweizerfranken, inkl. 8.0% Mehrwertsteuer Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Olivenöl , OreganoRegina Tomaten, Mozzarella, Champignons, Schinken OreganoHawaii Tomaten, Mozzarella, Schinken, Ananas OreganoSalami Tomaten, Mozzarella Salami Oregano (auf Wunsch auch scharf mit Chili)Islas Tomaten, Mozzarella, Puletbrustspitzen KräuterbutterGamberoni Tomaten, Mozzarella, Scampi, OreganoThai Gerichte Frühlinsrollen
Die bekannteste asiatische Vorspeise. 6 Stk Tom Ka Gai
Tom Ka Gai zählt neben dem thailändischen Nationalgericht Tom Yam Gung zu den bekanntesten Suppen der Thai Küche. Die leicht pikante Kokossuppe mit feiner, süß-saurer Note gibt es praktisch ausschließlich mit Hühnerfleisch. Glasnudelsuppe
Es muss nicht immer scharf sein. Obwohl diese bekömmliche Suppe bereits Glasnudeln enthält, wird sie in Thailand trotzdem mit Reis genossen
Die Preise verstehen sich in Schweizerfranken, inkl. 8.0% Mehrwertsteuer Gai Kelek
Poulet an rotem Curry mit Gemüse, Litschi und Thai Reis Masama Curry
mildes schmackhaftes Curry mit Schweinefleisch und Kartoffeln Penang Moo
Schweinefleischcurry mit Kokosmilch, Cashew Nüssen und Thai Reis Kung Pad Ped
Crevetten an grünem Curry und Thai Rais
Die Preise verstehen sich in Schweizerfranken, inkl. 8.0% Mehrwertsteuer